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这是新加坡的标志性美食!它结合了该国主要民族群体的口味和烹饪技巧,包括华人、马来人和印度人。泥蟹炒在浓郁的番茄和辣椒酱汁中。
外觀:
橙红色
味道:
辣味
濕氣:
7% 最高
網格:
10-14 网格通
戰神(As):
不超过 1PPM
鉛:
不超过 2PPM
銅(Cu):
總板數:
< 1.0 X 10^5 CFU/G
大腸菌群總數:
50 MPN/G
推薦儲存
室温(10℃-25℃)和干燥条件
貨架利夫:
12个月(存储在18℃以下)/ 9个月
出生國家:
新加坡