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印度菜经常使用各种类型的马萨拉粉。马萨拉简单地意味着“混合香料”,马萨拉粉是整个香料混合物的磨粉。根据阿育吠陀医学的说法,这些粉末被认为能够提高体温
外觀:
橙红色
味道:
辣味与香料味
濕氣:
7% 最高
網格:
10-14 网格通
戰神(As):
不超过 1PPM
鉛:
不超过 2PPM
銅(Cu):
不超过 20PPM
總板數:
< 1.0 X 10^5 CFU/G
大腸菌群總數:
50 MPN/G
推薦儲存
室温(10℃-25℃)和干燥条件
貨架利夫:
12个月(存储在18℃以下)/ 9个月
出生國家:
新加坡